2013年10月3日木曜日

10月 和マルシェイベント 出店者紹介 ☆神戸ハレルヤ製菓さん☆

おはようございます!!
スタッフのエビスです。


昨日の『芋の駅 AB'S屋』さんの紹介は読んでくれましたか(^o^)??
今日も美味しい和菓子の出店者の紹介です。



まずは、イベントの簡単な紹介から♪

10月26(土)、27日(日)
11:00~16:30
『B612 de “和”マルシェ』


★地元、兵庫、大阪の“和”を集めたマルシェ★
日本酒、和菓子、和雑貨、、、などなど!!
約20店舗のお店が出店!




今日の出店者紹介は
神戸ハレルヤ製菓さん

サザンモール六甲のご近所さん
神戸市の御影という場所で

商品を作られています。

イベントでは、
神戸夢物語』&『夢色風船

などの和菓子を販売して頂けます。





神戸ハレルヤ製菓さんは、
自家製餡にこだわり菓子職人の手による手作り菓子を製造販売しています。

水、材料、製造環境、焼き加減など
こだわりを持って作られた商品のうち2つを紹介


 主力商品

1. 「神戸夢物語」

     ・・・・・  半生タイプのサブレ生地。
            和菓子と洋菓子のミックス焼き菓子。
2. 「夢色風船」
     ・・・・・  大粒の栗を丸ごと使用。

  ※そのほかにも様々なオリジナルの和菓子を作られています。





★神戸夢物語★
やわらかいサブレの中に
とろけるような生チョコレートがたっぷり

洋風なのに和を感じさせる独特の味が大好評!
美味しい手作りチョコレートケーキ






★夢色風船★
無添加素材を使用。
はったい粉(麦こがし)入りの生地で、
ほっこりと柔らかく炊き上げた栗を丸ごと一つ包み込み、表面を少しヒビ割れるまでじっくり焼き上げた、
どこか洋風な感じの栗饅頭です。
甘さ控えめ。しっとりとした食感がたまらない。






和菓子は、味の美味しさはもちろん、
見た目や使う材料季節が表されていたり
食べる前の楽しさがあると言われています。

みなさんも、いろんな楽しみ方で、食べてみて下さい!\(^o^)/





<次回イベント告知>

11月23日(土祝)・24日(日)11:00~16:30頃
「ワークショップ2days」
人気の粘土作家・おちゃっぴと一緒につくるワークショップ、
恒例の間伐材でトナカイ作ろう!など、ワークショップでいっぱいの2日間!
※おちゃっぴさんのワークショップは予約性になるのでご注意下さい。

フェイスブックでも告知していますので、こちらもどうぞ♪
→ https://www.facebook.com/smrb612
 

0 件のコメント:

コメントを投稿