2013年7月17日水曜日

7月マルシェ☆「土井ファーム」さんご紹介♪

こんにちは、スタッフのエビスです。




7月の野菜マルシェ、出店者の紹介!
今回は、丹波篠山の農家「土井ファーム」
去年も野菜マルシェに出店して頂き、
好評につき、今回も出店して下さいます。
( 注意! 7月20日のみの出店です 


主な品目は、
トマトナス早生黒枝豆キャベツ
ピーマン唐辛子など出店日に合わせて、
新鮮なものを販売に来られます。
(注意:収穫時期のズレにより変更の可能性有り)

 
丹波篠山は、自然豊かな盆地で
代表的なものをいくつか挙げると
丹波の黒豆をはじめ、黒枝豆、山の芋、大納言小豆、松茸などがあります。




早生黒枝豆
今回、出店の土井ファームでは
この中の「黒枝豆」
出品される予定です。

黒枝豆って??
黒豆がサヤの中で熟成しきって
黒色になる前の青いサヤの状態の
枝豆ことを「黒枝豆」といいます。
特長として、
粒が大きくて、糖度が高いです。
旬の時期が非常に短いのですが、
今回は出品出来そうとの事ですので、
ぜひ一度ご賞味下さい♪



<イベント概要>
B612 de 野菜マルシェ in サマー!
7月20日(土)、21日(日)
11:00~17:00頃(なくなり次第終了いたします)
Facebookでも告知中♪
https://www.facebook.com/smrb612

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