2013年7月2日火曜日

7月マルシェ☆「大徳醤油」さんご紹介♪

こんにちは、サザンモールスタッフの広瀬です。
7月に入りましたね!蒸し暑い日々です(>_<)


昨年に引き続き、2回目の出店の「大徳醤油」さん!
兵庫県北部の山間地帯、養父市という小さな町の醤油屋さんですが、とてもこだわりがある会社です(*^^)v

使用する大豆と小麦は日本国内産に限定
なんでも国産の大豆で造られる醤油はなんと、1.7%に満たないとか!
(ほとんどが輸入品の大豆なんです。)



定番というか大徳醤油さんといえばコレだ!というのが、国産で有機栽培された大豆と小麦を使って造った有機醤油「機有るべし」

大徳さんの有機醤油といえばコレ!
そして、↓下の商品は、絶滅危惧種でもあるコウノトリも住める環境づくりが行われている但馬豊岡市の田んぼで栽培された、大豆と小7麦で造った天然醸造醤油の「コウノトリ醤油」です。


農薬を減らし、コウノトリの餌となる虫や魚も住める田んぼや畑で収穫された作物から出来ているので、人にもとても優しいですよ。


そしてやっぱり夏ですので、そうめんつゆ!
先日ブログでご紹介しました「はりま製麺」さんの素麺と一緒にいかがでしょう?

夏は特に使いますから1本は必須!


そして今回のメイン商品は、国産で有機栽培された大豆と小麦を使って造った有機醤油「機有る
べし」
をベースに、これまた国産の有機野菜で造った「有機ノンオイルドレッシング」です。

野菜本来のうま味に醤油のコクが絶妙なバランスで味わえます。
野菜サラダはもちろん、肉料理、魚にパスタとなんにでもぴったり!
味は、「しょうが」「たまねぎ」「さんしょう」「とまと」「かぼちゃ」5種類をご用意しております。

ギフトにも喜ばれるセットなんかもあります♪

昨年もずらりと並んでいい感じでした!

サザンモールスタッフ・広瀬オススメのさんしょうドレッシング!
少しぴりっとした山椒のアクセントがGOODです!


夏にピッタリの使える逸品たちであります!
こだわりを感じるアツイ商品たちを一度是非ご賞味ください♪

<イベント概要>
B612 de 野菜マルシェ in サマー!
7月20日(土)、21日(日)
11:00~17:00頃(なくなり次第終了いたします)
Facebookでも告知中♪
https://www.facebook.com/smrb612

スタッフ・広瀬

0 件のコメント:

コメントを投稿